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🔍 破除食安10大迷思!原來我從小吃到大都搞錯了?😱

炎炎夏日,把食物放冰箱絕對安全嗎?
蔬菜、水果切掉發霉的地方,應該能繼續吃吧?
資料一查才發現:天啊!原來我吃的方式,根本是夏日食安地雷💥

❌ 1. 聞起來沒異味就安全? – 有害細菌可能無味無臭!

❌ 2. 放冰箱就不會壞? – 冷藏只能延緩變質,不能完全防止。

❌ 3. 發霉食物切掉就能吃? – 黴菌已經擴散,別冒險!

❌ 4. 蔬果不用洗? – 自家種的也可能有細菌或農藥!

❌ 5. 解凍後再冷凍? – 反覆冷凍=細菌增生,品質變差!

❌ 6. 熟食放室溫沒問題? – 超過 2 小時 = 細菌大爆發!

❌ 7. 外觀正常就安全? – 病原菌不會改變食物外觀!

❌ 8. 生熟食共用砧板? – 交叉污染 = 食安危機!

❌ 9. 食物過期還能吃? – 過期食品品質差,風險高!

❌ 10. 添加物都是有害? – 合法使用是安全的,但適量攝取!

💬 你中了幾個?來~一起檢查看看吧!

趕快轉發給朋友吧!讓大家都能安心吃得健康!

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